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蛋白霜實驗：常溫蛋白vs. 冷藏蛋白差異 - Ciao Kitchen 巧兒灶咖

我想很多人比較是「新鮮」蛋白vs. 「放了比較多天的蛋白」，這個實驗沒有針對蛋白的新鮮程度對於蛋白霜的影響作比較，這兩顆蛋都是從同一盒蛋取出來的，單純是溫度這個變因 ...

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