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水煮蛋該用冷水或熱水？內行人曝技巧：香嫩好剝殼

水煮 蛋具有優質蛋白質，是國人最愛的早餐食物之一。它雖然好吃，處理也簡單， ... 雞蛋下鍋時間要掌握好，不然就很容易破殼。如果是開水下鍋，水一直 ...

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