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面包（中种法冷藏发酵）中高筋面粉通用

面包（中种法冷藏发酵）中高筋面粉通用】01.第一步：只是准备中种面团用料即200克面粉外加水110克，和酵母2克混合揉捏起来，另外预留10克水量在外面 ...

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