你即將離開本站

並前往https://herewelove.blogspot.com/2015/07/sponge-dough.html

中種發酵法麵團
sponge-dough | 做菜好心情

大抵上，中種法、湯種法，都是直接法的萬流同宗。 ... 原本的直接發酵法麵包配方，轉換成中種發酵法，以下直接用範例來做實際計算，最容易了解比例。

確定！ 回上一頁

查詢 「冷藏中種法計算」的人也找了：

  1. 中種法換算
    2.
  2. 冷藏中種法配方
    3.
  3. 萬用中種法
    4.
  4. 冷藏中種法酵母
    5.
  5. 100%冷藏中種法
    6.
  6. 湯種 液種 吐 司
    7.
  7. 中種麵團冷凍
    8.
  8. 中種麵團保存
    9.