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湯種牛奶吐司 在異鄉想念的，柔軟香甜、像羽毛般牽絲 ...

湯種法麵包，也就是用燙麵的原理將麵糰用沸水燙熟後。 ... 把乾溼料的20%計算出來。 ... 如果是隔天要用，一定要放涼了再放到冷藏，可以避免湯種很快放掉喔!

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