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讓麵包凍齡！冷凍與解凍教學 - NOM Magazine

比起冷藏，冷凍能大大減緩麵包老化的過程，且以正確方式再次加熱，幾乎就像新鮮 ... 切片麵包解凍法取出需要的數量，約花15-25 秒以大火微波至柔軟。

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