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冷萃咖啡 咖啡豆
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https://books.google.com.tw/books?id=UzliEAAAQBAJ&pg=PA149&lpg=PA149&dq=%E5%86%B7%E8%90%83%E5%92%96%E5%95%A1+%E5%92%96%E5%95%A1%E8%B1%86&source=bl&ots=huLtoHU7AC&sig=ACfU3U1nqnUGofq9fUiFSRBpwnxJUMg4uA&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwiQ-M-A85n_AhXQJTQIHeTZBs8Q6AF6BQjIAhAD
冷萃咖啡學: 用時間換取水滴、冰滴、冰釀的甘醇風味
若是下午茶想搭配點心,不論是淺焙、中焙或是深焙的冷萃咖啡,搭配含奶類或奶油香味 ... 前面我們聊過深烘焙咖啡豆比淺烘焙咖啡豆味苦、水洗處理法果酸明亮度比日曬處理 ...
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