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「冷萃咖啡」和放凉后的「热咖啡」有什么区别？

不知道该以什么样的方式来作答热咖啡应该是指手冲吧与冷萃算是比较接近的，那就拿着两个来说吧，假设萃取的是同一种豆子。 手冲是高温短时间滴滤萃取，冷萃是低温长时间 ...

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