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夏天就是要喝冰咖啡！3分鐘學會做冷萃咖啡

而冷萃咖啡則是在低溫下萃取咖啡，透過低溫、長時間的浸泡萃取，減少高溫萃取產生的酸質和苦澀味，如果浸泡的時間夠長，更能夠嚐到因發酵而產生的醇厚酒香 ...

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