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冷萃咖啡是什麼
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冷萃咖啡學:用時間換取水滴、冰滴、冰釀的甘醇風味 - 讀書 ...
但不是只加了冰塊的冰咖啡,而是經由冷水或冰水慢慢萃取得來的冷萃咖啡,顛覆一般咖啡的想像,享受的是品酒一般的香醇風味與沁涼的快感。
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