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冷烏龍醬汁
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烏龍冷麵的詳細做法 - 大廚網
1.烏龍麵條汆燙開撈起泡入冷水中冷卻再撈起、瀝干放入竹廉上備用。 2.將沾醬汁材料混合煮開即可熄火冷卻再放入冰箱備用。 3.食用時將烏龍麵沾上作法2的醬汁即可。
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