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茶事知多少｜冷泡茶怎麼泡？ - 鹿苑茶莊LuYuan Tea

不同於一般熱水沖泡而成的茶湯，冰釀茶(冷泡茶)是將茶葉以一定比例浸泡在冷水中，並放入冰箱數小時讓茶葉慢慢釋出於水中。因其特別的沖泡過程，它的 ...

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