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熱泡茶與冷泡茶的四大差異 - 天恩茶天下

冷泡茶 中含較低的咖啡因，只有熱泡茶的30%，而茶胺酸較熱泡茶多，且冷泡茶中含較低的酯型兒茶素、咖啡因，及較多的茶胺酸，因此，促使冷泡茶滋味較熱泡茶甘甜。 四、熱泡茶 ...

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