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冷泡檸檬水
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熱水泡檸檬會破壞維他命C | 媒體報導 - 衛生福利部桃園醫院
施桂梅表示,若擔心檸檬切片泡水會有農藥殘留問題,可改採擠壓檸檬汁加進冷開水的方式,如此做還可避免檸檬片的外皮泡水後產生苦味,效果相同但更適口。
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