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炸物熱量陷阱！「最肥冠軍」打趴鹽酥雞加這食材跑斷腿

高敏敏亦進一步說明，指出蔬菜就是炸物陷阱之一，因蔬菜含水量高，在油炸的過程中，油脂反而會取代水分，「讓原本只有20幾卡的蔬菜瞬間吸油，熱量直接翻5 ...

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