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冷凍麵糰製成的麵包

原本製造麵包從搓揉麵糰到麵包燒烤，醱. Page 3. 本資料由一丞冷凍工業股份有限公司提供. 3. 酵、成形等㆒連串過程，必須㆒氣呵成。主要是麵糰含㈲酵母菌會生成醱酵作用， ...

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