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冷凍鹹蛋黃處理
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家人最愛吃我做的蛋黃酥,層次豐富酥到掉渣,鹹甜交錯 - 壹讀
第一步鹹鴨蛋取出鹹蛋黃,把鹹鴨蛋的蛋清處理乾淨,可以用水沖洗一下。 ... 放在冰箱冷凍著,想吃蛋黃酥時把蛋黃酥烘烤一下,蛋黃酥熱著吃口感更好。
確定!
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