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附咸蛋黃處理法– 新聞

1、做蛋黃酥的第一步是先處理咸蛋黃，烘焙材料行賣的冷凍咸蛋黃多少有點腥味，要用之前先將咸蛋黃泡入米酒中浸一下約十分鐘。 · 2、泡過米酒的咸蛋黃，放入烤箱以150度烘烤 ...

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