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冷凍鹹蛋黃處理
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蛋黄月饼咸蛋黄怎么处理好?(4个回答) - 头条问答
1、准备制作月饼前,将新鲜的咸鸭蛋表面清洗干净。 2、咸鸭蛋敲开,蛋黄和蛋白分离。 3、仔细去除咸蛋黄上的一层薄膜,这层膜是腥味的来源,将咸蛋黄冲洗一下。 4、烤盘上 ...
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