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求个做鱼的方法，那种冷冻鱼肉片片 - 豆瓣

解冻之后~把表面煎香之后，再加姜汁、酒和调味料焖~冷冻鱼最适合的做法，或者 ... 广东人是做鱼片粥或者下面条用的，一般是在关火的同时把鱼肉片放入，搅一搅就行了.

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