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冷凍魚片料理
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【高雄99種滋味】-50度C冰庫凍到受不了一探急速冷凍工廠之謎
超低溫遠洋海魚;鮭魚、鮪魚、花枝、龍膽宅到家,阿爸、阿母也能料理一桌 ... 依據美國食品法的規定,生魚片至少應在-35℃以下冷凍超過15小時或-20度 ...
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