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冷凍魚直接加水泡就錯了，廚師長教你多加這一步 - 天天要聞

1、在魚放入冷凍室之前，可以先把魚清洗乾淨，去除魚腥線和黑膜，把血水沖洗乾淨再放入冰箱冷凍，這樣可以減少魚的腥味。 2、用鹽塗抹魚身的時候，記得 ...

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