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冷凍食品保存方法
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食品流程
遵循食品流程. 驗收. 冷藏貯存. 冷凍貯存. 乾貨貯存. 製備. 加熱/烹調 ... 業者驗收時經常作為例行品質判定之方法。 ... 冷凍肉類貯存在-18℃以下,可以保存數月。
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