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購買篇－如何購買到新鮮的雞肉？ - 麥味登

鮮度 比較, 每天屠宰，當天配送，可以吃到屠宰後10小時的熟成美味，肉質和含水量佳, 冷凍後，再經長途運輸，食物哩程耗時耗能，至少旅行超過30天. 性狀 比較, 雞皮鮮豔 ...

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