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冷凍透抽退冰
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北海釣起嫩鎖管- 萬里蟹品牌官網- 在台灣
很多北海岸的漁人船長們,都懂得指名『要凍過』的透抽、小卷來品嘗。 自家料理的話,只要先將冷凍透抽解凍(可移至冷藏室過一夜慢慢退冰,或以一盆冷水 ...
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