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螃蟹活著的時候冷凍好，還是死了以後再冷凍？ - 微百科

正常來講死掉的螃蟹很容易有組胺的形成，容易造成身體的過敏，而生鮮的螃蟹馬上煮熟是非常好的，這裡建議大家如果是想留存一些螃蟹在冬天食用不煩將生鮮的 ...

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