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冷凍蛋塔皮
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俄羅斯美食史 - 第 38 頁 - Google 圖書結果
... 皮後殘留的澱粉糊,加以利用;後來用的是工業化生產的馬鈴薯或玉米澱粉。在它的最 ... 蛋或動物脂肪就很難形成這種質地。燕麥糊與果子凍因節儉而生(雖然其中一種已經是 ...
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