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肉類保鮮、冷凍怎麼做？牛排、豬肉、雞腿，11 種肉品保存技巧

等到要烹調前一晚，放到冰箱冷藏解凍即可，這樣就能在烹調的時候快速完成料理。 1. 去骨腿排. 以一包約200g 的雞腿排來計算，冷藏解凍之後，先用廚房紙巾 ...

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