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提升做饭效率续篇：冷冻食材制作技巧及收纳方法 - 知乎专栏

新鲜肉类按照一餐用量切成肉丝，肉片，肉馅等分装速冻。需提前腌制入味的肉类料理，也可以将调味料如料酒、胡椒粉一起拌匀进行冷冻。 烹饪建议：.

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