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冷凍牛排怎煎才不會柴？內行曝美味秘招

還有內行人分享秘招「1.自然退冰2.鍋面溫度要夠熱，中大火3.牛肉快速兩面燙熟即可關火，如想七分熟，用鍋子餘溫蒸熟即可4.過程可放紅酒提味5.牛肉有出水都 ...

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