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[問題] 要做漢堡的絞肉可以未調理先冷凍嗎?

因為長輩說冷凍後的絞肉容易出水之後要捏成漢堡排不容易產生黏性比較麻煩 ... 12 F →cloud016: 其實冷凍後解凍沒有糟糕到無法做漢堡可能風味差了點而 ...

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