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冷凍淡菜退冰
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https://www.epochtimes.com/b5/23/5/24/n14003152.htm
清香撲鼻!香茅可以這樣吃| Lemongrass | 雞尾酒| 泰式料理
即使複合氣味之多,也都是淡淡的,入菜從不喧賓奪主。 ... 用不完的新鮮香茅,整根、切碎或磨碎還能冷凍保存。 ... 冷凍的香茅,使用前解凍即可。
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