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淡菜干的做法百度经验簡- 淡菜怎麼煮

淡菜 與蛤蜊的做法相同，燜煮時間約3～5分鐘，可以直接下少許蒜末、1小塊奶油炒勻，完成簡易下酒菜「白酒奶油淡菜」 ... 再者，由於冷凍前已先處理過，能縮短烹調時間。

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