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法式白酒淡菜煮@ Darla隨意過生活

以前還買得到進口活淡菜，所以曾經有一段時間每週都去美福買回新鮮淡菜回來做這道料理，新鮮淡菜煮出的鮮甜和多汁是冷凍淡菜無法比擬的，但買不到也只能退而求其次的以冷凍 ...

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