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海鮮如何處理才較衛生 - 馬偕紀念醫院

事實上也沒有必要這麼小題大做，只要處理清洗得當，烹調與貯存得宜，海鮮也是衛生好吃的食物。 ... 其實只要蝦是新鮮的，並不一定要餐餐吃活蝦，冷凍蝦也不賴。

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