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TOURBILLON：楊•布里斯的陀飛輪擠花甜點聖經

... 果肉。鍋中放入一部分果肉加熱,再加入糖。然後淋在吸飽水分的吉利丁上,倒入其餘果肉混合均匀。以手持攪拌棒搅打,一邊使其冷卻。倒在達克瓦 ... 柳橙國王派 96 . TOURBILLON.

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