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《Peggy廚房》乾燒蝦仁

記得蝦背的沙腸要除乾淨! 尤其是"大隻明蝦"的沙腸更是"肥碩"阿! ... 台灣市售的冷凍蝦仁，多少含有硼砂的成份，多吃對人體有害還是買新鮮活蝦現剝，不但健康，料理後的口感也 ...

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