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冷凍干貝電鍋蒸
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干貝蒸蛋@ 美味的關係 - 隨意窩
(1)乾干貝以水略洗一下,摘除干貝邊一小塊的突起物,干貝放於碗內,加水淹過干貝,再加1大匙料理米酒,放入電鍋以,外鍋放1杯水,將干貝蒸泡發開,拆成絲狀備用。 (2)蛋汁 ...
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