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冷凍常備菜
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【博客來】用「保鮮袋」輕鬆做冷凍常備菜:不只簡單方便
只把冷凍後依舊美味的食材做成「冷凍常備菜」 本書中介紹的不只是冷凍部分,從「調味」到「保存方法」一應俱全。透過這些處理,可以減少食材的水份, ...
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