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とろみ玉子とじうどんのレシピ・作り方 - ヒガシマル醤油

鍋に水を入れて煮立てたら、うどんスープを入れ、よくかき混ぜながら水溶き片栗粉でとろみをつける。 再び沸騰したら、溶き卵をまわし入れ、卵がふわっと固まりかけたら火 ...

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