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生米煮稀飯瓦斯爐 - Essentio

個人的做法,是再疊加一個五金行買的小爐架(圖一).5碗開水,只要開水淹過白飯就好了.瓦斯煮開後續煮1~2分鐘,關火,讓飯在鍋裏吸收水份湯汁,5~8分鐘後,就有濃稠的稀飯可以吃了.

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