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冰花煎餃低筋麵粉
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水煎餃子是用澱粉水還是麵粉水?很多人用錯了難怪沒有「冰花」
冰花煎餃 的做法│完美粉水比例是煎餃薄酥脆的黃金鑰匙!水煎餃子是用澱粉水還是麵粉水? ... 麵粉水的比例是9:1:1(水:低筋麵粉:沙拉油).
確定!
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