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冰糖 製作過程
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冰糖起源於哪裡?遂寧製作冰糖流程,蜂蜜為何不算古代化學 ...
據他記載,當時製造冰糖的情景大致如下。在農曆正月初,天寒之際把蔗汁熬熟至稠如餳。先把竹篾插在瓮中,然後灌入蔗漿,用竹蓆蓋上。
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