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冰糖滷 豆 干
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香滷千層豆乾 - 野犬的春夢
1.生千層豆乾洗至完全乾淨,瀝乾水分。 · 2.用沙拉油將八角、花椒、辣椒炒香。 · 3.加入醬油、紅冰糖煮至冰糖融化。 · 4.將洗淨的豆干加入醬汁中拌炒,煮滾後轉用小火慢煮。
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