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滷豆乾@ 週日早晨的牛角麵包 - 隨意窩

201108031141滷豆乾 · 1.先把醬油,冰糖,酒各半碗及沙拉油2碗與甘草,八角少許冷鍋放入燒到滾開 · 2.再放入2斤半的豆乾 · 3.不蓋鍋蓋中小火煮五分鐘後熄火後再蓋鍋蓋悶十分鐘. ( ...

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