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冰皮月餅 - Juling's Blog - 痞客邦

下圖是我在華人超市買的加工糕粉,這就是熟糯米粉,台灣稱做鳳片粉,做老婆餅內餡也會 ... 冰皮材料: 糯米粉45g 在來米粉35g 澄粉或低筋麵粉20g 牛奶190g(或三花奶水110g ...

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