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冷萃vs 冰滴@ 浮力咖啡 - 隨意窩

優點：冷水冰滴，滴漏前先用冷水把咖啡粉浸潤，萃取咖啡不酸澀、放置冰箱一～三天，稍微發酵的口感，讓咖啡更甘甜順口，有如威士忌般純厚。建議咖啡豆為曼特寧及耶加雪 ...

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