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冰咖啡學問大！ 冷萃取有酒味、熱萃取最方便 - ET Fashion

冰咖啡. 同樣是手沖咖啡，喝起來卻冰冰涼涼的⋯⋯ 歐洲人習慣喝熱咖啡， ... 的原理萃取出咖啡的精華。也有人將這種方法稱作冰滴（cold-drip）咖啡。

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