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什麼是氮氣咖啡？冷萃、冰釀、冰滴跟冰美式又差在哪？關於冰 ...

冰釀咖啡（Cold Brew Coffee）又稱冷萃咖啡、冷泡咖啡，相較於美式咖啡是「熱萃」後再加水，冰釀咖啡是用低溫來萃取咖啡，就像冷泡茶一樣。先把咖啡豆研磨 ...

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