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冰淇淋口感滑順、鬆軟的秘訣竟然是「它」 - 空中美語

又或者你將融化過後的冰淇淋冰起來後再拿出來吃，口感卻整個歪掉，這是怎麼回事❓. 其實冰淇淋的成分除了牛奶、奶油和糖之外，還有一個看不見的大功臣 「空氣」.

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